Graines de thym

Le thym orange, le thym serpolet et le thym à feuilles grises ne sont que quelques-unes des nombreuses variétés agréables qui existent. Le thym est une plante vivace pérenne et un sous-arbrisseau à croissance basse originaire des terres ouvertes calcaires et sèches d'Europe et d'Asie. L'impressionnant genre Thymus compte plus de 350 espèces différentes, dont beaucoup poussent à l'état sauvage.

Le thym est apprécié et adoré par tous nos pollinisateurs. Il n'est pas rare qu'ils se rassemblent autour de la plante lorsqu'elle fleurit, ce qui fait du thym l'attraction parfaite pour un potager ou tout autre type de végétation.

Le thym est facile à cultiver, simple et polyvalent. Nous recommandons de le cultiver à l'intérieur ou de le semer en hiver dans des bacs en plastique pour obtenir des plants plus grands et une récolte plus précoce. Les graines ont besoin de lumière pour germer, alors n'oubliez pas de ne pas les recouvrir mais de les presser doucement à la surface du sol. Si vous cultivez le thym à l'intérieur, il est important d'endurcir les plants avant de les planter à l'extérieur. Le thym pousse dans la plupart des sols mais préfère un emplacement bien drainé avec un peu de sable mélangé à la terre. Il se plaît aussi bien au soleil qu'à mi-ombre, ce qui le rend facile à placer.

Si vous n'avez jamais essayé de cultiver du thym auparavant, nous vous le recommandons chaleureusement, en particulier les variétés comestibles car elles ajoutent une touche d'or à la cuisine !