Frø til Kamille
Kamille, Matricaria recutita er en ettårig urt som tilhører familien av kurvblomstrende planter. Den vokser i dag både vill og dyrket over hele Europa og i Vest-Asia, men har også begynt å spre seg i Australia.
Kamilleblomsten er ikke bare en visuell fryd, men kan også forvandles til en delikat og beroligende te! Å lage din egen kamomillete er enkelt og gir en ekstra dimensjon til bruken av kamille.
1. Høsting av blomster for optimal smak:
Høst kamilleblomstene når de står i full blomst. Friske blomster gir den beste smaken til teen din.
2. Tørking av kamilleblomster:
For å konsentrere smakene er det viktig å tørke blomstene grundig. Legg dem på et tørt sted vekk fra direkte sollys.
3. Brygging av kamomillete:
Lag teen ved å legge en teskje tørkede blomster i en kopp og hell over kokende vann. La det trekke i cirka fem minutter for å få frem den beste smaken.
4. Nyt kamomillete:
Søt teen med honning etter smak og nyt denne beroligende drikken når du trenger et øyeblikk med avslapning.
Hva er kamomillete godt for?
Kamomillete er kjent for sine helsefremmende egenskaper og har tradisjonelt blitt brukt til ulike formål. Her er noen av de vanligste fordelene:
Fremmer søvn og avslapning:
Kamomillete er kjent for sine beroligende egenskaper og brukes som et naturlig middel for bedre søvn og lindring av søvnløshet. Den kan redusere stress og angst.
Lindrer mageproblemer:
Kamille har betennelsesdempende egenskaper som kan lindre plager som luft i magen, oppblåsthet og kramper. Den brukes også ved fordøyelsesproblemer.
Lindrer menstruasjonssmerter:
For noen kvinner kan kamomillete hjelpe med å redusere smerter og ubehag under menstruasjonen. De avslappende egenskapene lindrer muskelkramper.
Hjelper mot stress og uro:
Ved å roe nervene og senke stressnivået, kan kamomillete være et naturlig hjelpemiddel i en travel hverdag.
Lindrer forkjølelsessymptomer:
Kamille har milde antivirale og betennelsesdempende egenskaper som kan hjelpe mot symptomer som sår hals og tett nese.
Støtter fordøyelsen:
Teen kan fremme en sunn fordøyelse ved å redusere betennelse og stimulere produksjonen av fordøyelsesenzymer.
OBS: Personer med allergi mot planter i kurvplantefamilien bør unngå kamille, da de kan være følsomme. Gravide og ammende bør også rådføre seg med lege før de inkluderer kamomillete i kostholdet. Det samme gjelder personer som bruker medisiner som kan reagere med urter.
Dyrking av kamilleblomsten
Kamille er en vakker blomst med hvite kronblader og en gul midte – mange synes den ligner prestekragen. Å dyrke kamille er ganske enkelt, følg disse trinnene:
1. Velg et solrikt sted:
For at kamillen skal trives, trenger den mye sol. Den lille urten liker lys og gir vakker vekst tilbake.
2. Forbered jorden:
Gi kamillen en god start ved å forbedre jorden. Den bør være veldrenert og næringsrik. Bland inn kompost for å sikre optimal vekst.
3. Såing av kamillefrø:
Så kamillefrøene direkte i jorden om våren eller høsten. Dekk dem lett med jord og vann regelmessig for å holde jorden fuktig.
4. Vanning og stell:
Kamille krever lite vedlikehold. Hold jorden fuktig, men unngå overvanning. Den vil belønne deg med frodige blomster.
