Ett magiskt och bevarat kulturarv från 1860. En gammal och traditionell rabarbersort men som än idag är en av de populäraste sorterna världen över. Sorten får breda och robusta stjälkar med en vacker röd färg. Inuti är de gröna och har en medelhög oxalsyrehalt. Sorten producerar rikligt med stjälkar och blad som kan användas till otroligt mycket. Bland annat för pajer, soppa och saft. Victoria är härdig rabarbersort som passar extra bra för just nordiskt klimat.

Ett tips ifrån oss på Florea är att antingen göra en läskande rabarberlemonad eller somriga rabarberrutor med vaniljkräm, eller varför inte både och? Mums!