En lila kålrabbisort med en delikat och mild smak. Lättodlad och kan även frysas in efter förvällning för att kunna användas i matlagning resterande delar av året.
Vår trädgårdsexpert Johanna Damm brukar göra picklad kålrabbi med sparris och färskostkräm på just den här sorten. Både gott och vackert för ögat!
Lär dig mer om att odla kålrabbi
Kålrabbi är en korsning av kål och rova som har odlats ända sedan antiken. Till Sverige kom kålrabbi på 1700-talet och det var länge en av våra vanligaste grönsaker. En period förknippades kålrabbi med fattigdom eftersom det är lätt och billigt att odla kålrabbi. Idag är det snarare en grönsak vi uppskattar för den fina smaken och det breda användningsområdet...
En familjetradition sedan 1940
Florea erbjuder trädgårdsprodukter av hög kvalitet - med fokus på frön, blomsterlökar och knölar. Företaget grundades 2020 av Erik Hoekstra, son till Johannes Hoekstra och sonson till Georg Hoekstra, och härstammar från en lång familjetradition.
Vi vill göra världen grönare
För oss på Florea är hållbarhet och klimat avgörande för vår verksamhet. Vi försöker i så stor utsträckning som möjligt använda oss av ekologisk odling och metoder som är skonsamma mot naturen. De utsläpp som vi orsakar, till exempel vid frakt av våra varor, har vi valt att klimatkompensera för. Hela vår verksamhet är klimatkompenserad.
Vi ska göra allt vi kan för att du ska lyckas
Kvalitets- och nöjd kundgaranti! För att alltid kunna garantera kvaliteten på våra fröer genomför regelbundet ett antal tester. Grobarhetstest genomförs i laboratorium och i testodlingar. I laboratoriet testar vi även renhet – vilket är viktigt för att säkra en hög kvalitet. Alla våra tester utförs enligt ISTA:s internationella standard.
