Eine klassische, gelbe Zwiebel mit runder Form. Diese Sorte produziert schöne Zwiebeln mit appetitlichem Geschmack und fantastischer Haltbarkeit. Unter den richtigen Bedingungen kann sie ohne Probleme 2 bis 3 Monate frostfrei gelagert werden. Rijnsburger 5 eignet sich hervorragend zum frischen Verzehr oder zum Braten, liefert aber auch karamellisiert einen herrlichen Geschmack. Die Sorte ist zudem perfekt für Eintöpfe, Saucen und zum Rösten im Ofen geeignet.

Wir von Florea möchten gerne zwei fantastische Zubereitungstipps mit dieser Zwiebelsorte teilen. Das erste ist gebackene Zwiebel mit Honig und ein wenig Thymian, das zweite eine klassische französische Zwiebelsuppe. Einfach umwerfend lecker!