Diese Sorte hat einen würzigen und kräftigen Basilikumgeschmack mit einer kleinen Anisnote. Die Pflanze besitzt einen wunderschönen dunkelvioletten Stiel mit attraktiven rosa-lila Blüten. Die Blätter werden in vielen thailändischen Gerichten verwendet, meist frisch, aber auch getrocknet. Neben den essbaren Eigenschaften der Pflanze ist die Sorte auch für die Verwendung als Zierpflanze in Töpfen und Blumenarrangements bekannt.

Wir empfehlen, aus dieser köstlichen Sorte ein Kokoscurry mit Ingwer, Kichererbsen und Thai-Basilikum oder eine erfrischende Kräuterlimonade mit Limette und Thai-Basilikum zuzubereiten.