Mangold - Rhubarb Chard EKO

Anzahl der Samen
100
Farbe
GrünRot
Aussaat-/Pflanzzeit
MaiJuni
Blüte-/Erntezeit
JuliAugustSeptember

Tauche ein in ein fantastisches Erbe aus dem Jahr 1857. Entdecke unsere Bio-Mangold-Sorte mit roten, dekorativen Stielen und Adern. Diese unglaublich ertragreiche Sorte ist für ihren ausgezeichneten Geschmack bekannt. Die grünen Blätter eignen sich perfekt für den Verzehr, sei es frisch in Salaten oder gekocht wie Spinat. Selbst die Stängel sind köstlich und können wie Spargel zubereitet werden.

Bei Florea empfehlen wir dir, den Mangold in einer leckeren Suppe mit pochiertem Ei zu genießen und dazu Knoblauchbrot mit Rhubarb-Mangold zu servieren. Oder wie wäre es mit einer sommerlichen Pasta, verfeinert mit Mangold, Parmesan und gerösteten Walnüssen? Ein wahrer Genuss!

(Mangold – Rhubarb Chard ist außerdem stolzer Gewinner des RHS Awards of Garden Merit.)

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