Ett fantastiskt bär med ett häftigt växtsätt. Sorten får gröna sammetsblad och söta, små, gula trumpetlikande blommor med en svart krans närmast mitten. Physalis får saftiga, små orangegula frukter med ett skyddande hölster runt som skiftar i färg under mognadsprocessen. Från början är de gröna för att till slut nå en gulbeige nyans när de är mogna och redo att skördas.

Bären är magiska att äta som de är men också perfekta som garnityr på efterrätter och bakverk. Vi på Florea vill passa på att tipsa om att göra en smarrig cheesecake med amarula och physalisgelé. En sagolik och somrig efterrätt både i utseende och smak!