En trevlig och smakrik paprikasort med fast skal och tjockt fruktkött. Yolo Wonder är en förbättring av den klassiska och välkända California Wonder. De är mörkgröna från början och blir högröda vid full mognad även om den kan ätas i båda stadierna. Sorten är ger rikliga skördar med fina 3-4 rummiga frukter och är resistent mot tobaksmosaikvirus.

Smaken på paprikorna är söt och god vilket gör att sorten passar bra till det mesta. Rostad paprikakräm, köttfärsfyllda paprikor med mozzarella eller rostad paprika med bulgur och citronskal bara några härliga tillagningssätt som denna sort passar utmärkt till. Den är även fantastiskt god att äta färsk i sallader eller att ha skivad på frukostmackan.

Så om du söker en klassisk paprikasort med rikliga skördar och underbar smak så är Yolo Wonder helt klart sorten du söker!