En frisk och delikat salladsärt med tjocka, runda baljor som blir upp till 8 cm. Den otroligt söta och ljuva smaken gör att sorten passar perfekt i sallader men är även populär i wokade rätter. Förutom att sorten går utmärkt att koka och frysa så producerar den massvis av vita förtrollande blommor vilket gör den otroligt dekorativ. Sorten är av otroligt hög kvalité och producerar rikligt med skördar under hela säsongen.

Brytsockerärt är en charmig korsning mellan sockerärt och spritärt. Brytsockerärten har fått föräldrartypernas bästa egenskaper vilket innebär sockerärtens sprödhet och spritärtens goda arom.