En gammal, populär och pålitlig broccolisort som ger långa, rikliga skördar framåt sensommaren och hösten. Denna sort är lättodlad och passar även på mindre ytor. Sorten är av hög kvalité och har en väldigt delikat smak. En mycket värdefull grönsak i köket som kan användas färsk, frusen, stuvad eller stekt. Något vi verkligen kan rekommendera med denna härliga sort är råstekt broccoli med parmesanost, solroskärnor och olivolja. Eller varför inte en mustig broccolisoppa med rostad vitlökssås? Mums!

Broccoli innehåller A, C och K-vitamin samt kalcium, järn, fosfor och Zink. Samt väldigt mycket fiber, vilket innebär att den är otroligt nyttig och hälsosam för kroppen. Det finns otroligt många fördelar med att äta denna gröna superhjälte till grönsak som exempelvis:
– Rik på antioxidanter
– Bra för ögonen
– Sänker blodsockret
– Skyddar hjärtat
– Motverkar och kontrollerar diabetes
– Förbättrar skelettet

Ett stort plus för denna sort är att den även är ekologisk!