Ätbara blomfröer

Det är inte en myt att vi äter med ögonen också. Och vad är egentligen mer vackert än ett gäng färgglada blommor som pryder födelsedagstårtan?

Att odla ätbara blommor ger dig möjlighet att prova nya smaker och skapa färgglada maträtter. Och inte minst är det något alldeles extra att använda ätbara blommor till en tårtdekoration. Vi rekommenderar verkligen att prova odla ätbara blommor om du vill ge din trädgård en extra dimension och samtidigt njuta av en vacker skörd. Du kan alltid fråga om tips och råd på Florea om vilka blomfröer som är ätbara.

Olika ätbara blommor och dess smak

Lägg till ringblommor i din sallad för en pepprig smak, eller prova att krydda din risotto med en klassiker som saffran. Även blommor från rosmarin, lavendel och salvia kan ge en unik smak och doft. Ett festligt tips är också att placera ätbara blommor i iskuber för att sedan servera i din favoritdrink. Florea erbjuder flera olika ätbara blomfröer.

Att tänka på med ätbara blommor

När det gäller ätbara blommor i det vilda så är det viktigt att komma ihåg att alltid dubbelkolla att blommorna är ätbara och inte besprutade med kemikalier. Man bör dessutom inte äta blommor som växer längs vägkanten eftersom de innehåller mycket avgaser. När du planterar dina egna blomfrön kan du vara säker på att blommorna är fria från avgaser och kemikalier och går bra att äta, åtminstone med en gnutta kunskap i bagaget.

Börja odla ätbara blommor idag! Det är ett såväl gott som färgglatt äventyr.