Tomate à viande - Marmande Éco

Une tomate côtelée française qui peut produire jusqu’à 200 g de tomates rouges, grandes et élégantes. Avec sa chair charnue et délicieuse, Marmande est une favorite incontestable de l’été. La variété est originaire de France mais est tout aussi connue en Italie, en particulier en Toscane et dans le nord de l’Italie. Elle est souvent citée en Italie comme l’une des tomates les plus appréciées dans la cuisine italienne et est même inscrite sur la liste PAT des variétés traditionnelles italiennes. Cette fantastique tomate côtelée a également trouvé sa place dans la cuisine anglaise grâce à son goût incroyable et est devenue un classique favori dans la cuisine suédoise.

Marmande est la tomate côtelée ultime pour la cuisine car elle est magique dans les plats au four, les sauces tomates et les sauces pour pâtes. La variété est également incroyablement délicieuse à consommer fraîche dans les salades ou à manger en tranches sur un sandwich avec un peu de sel. Un incontournable de l’été en somme !

La variété est à croissance indéterminée et est résistante aux maladies Fusarium et Verticillium.