Dahlia – Une magnifique plante vivace
Le splendide dahlia devient la pièce maîtresse du jardin du milieu de l’été jusqu’à l’automne. Les tubercules souterrains du dahlia sont stockés pendant l’hiver, ce qui leur permet de revenir avec un nombre croissant de fleurs d’année en année.
Le favori de l’impératrice
Les dahlias se déclinent en plus de 50 000 variétés différentes, allant du jaune, blanc, rose, rouge au violet. Ils varient de petites plantes soignées de 30 centimètres à des géants imposants de près de deux mètres. Cette diversité rend les dahlias extrêmement faciles à associer à d’autres plantes. Nous aimons intercaler des dahlias avec des bulbes à floraison printanière. Lorsque les crocus et les jonquilles fanent, les feuilles luxuriantes des dahlias prennent le relais, guidant le jardin vers l’été.
Originaire des régions montagneuses mexicaines, où il est connu sous le nom de cocoxochitl, le nom « dahlia » vient en fait du botaniste suédois Anders Dahl.
Les dahlias ont été introduits en Europe principalement comme plante vivrière. Bien que leurs tubercules soient comestibles, ils ne sont pas considérés comme des délices culinaires. Ce sont plutôt leurs fleurs incroyablement belles qui ont conquis l’Europe. L’épouse de Napoléon, Joséphine Bonaparte, était l’une de ses passionnées. Elle refusait de laisser quelqu’un d’autre s’occuper des dahlias dans le jardin du château de Malmaison.
Planter des tubercules de dahlia
- Tubercules de dahlia pré-germés
Les dahlias peuvent être pré-cultivés en mars-avril pour une floraison très précoce. Placez les tubercules à environ 10 cm de profondeur dans un grand pot avec du terreau. Gardez le pot au chaud et arrosez très peu jusqu’à l’apparition des pousses vertes. Par la suite, les dahlias préfèrent un environnement lumineux mais frais. Après les dernières gelées printanières, déplacez les dahlias à l’extérieur. Laissez les plantes s’acclimater au nouveau climat. Placez-les dans un endroit abrité pendant quelques jours et rentrez-les à l’intérieur la nuit.
- Plantation directe des tubercules de dahlia
Il est également tout à fait possible de planter directement les tubercules de dahlia à l’extérieur dans un massif de fleurs ou dans des pots. Cela se fait lorsque le temps devient plus doux en mai ou juin. Protégez-les avec une couverture ou des feuilles pendant les nuits glaciales.
Étêtez les dahlias – et prenez des boutures !
Les dahlias peuvent être étêtes lorsqu’ils atteignent environ 20 cm de hauteur. Cela encourage les tiges à se ramifier, ce qui donne des plantes denses et touffues. En prime, les sommets coupés peuvent être plantés dans le sol, ce qui vous donne encore plus de dahlias. Ces boutures n’auront peut-être pas le temps de former des tubercules pendant l’été, mais il y a de bonnes chances qu’elles fleurissent.
Entretien des dahlias
Les dahlias poussent mieux dans un endroit ensoleillé et abrité. Étonnamment, les dahlias sont faciles à cultiver – ils fleurissent joyeusement même à mi-ombre. Arrosez régulièrement et fournissez des nutriments jusqu’en septembre.
Si le dahlia se dessèche, il peut être sensible à l’oïdium, qui apparaît sous forme de poudre blanche sur les feuilles. Dans ce cas, essayez de mélanger deux cuillères à café de savon et deux cuillères à café de bicarbonate de soude dans un litre d’eau. Vaporisez la solution sur les feuilles et répétez l’opération après la pluie.
Les dahlias sont magnifiques en bouquets, alors cueillez-les et profitez-en. Coupez également les fleurs fanées pour stimuler la formation de nouveaux bourgeons et prolonger la floraison.
Tubercules de dahlia hivernants
Lorsque le gel approche, il est temps de déplacer les tubercules de dahlia dans un endroit sombre, frais, mais à l’abri du gel. La température idéale est de 4 à 6 degrés. Si les dahlias sont cultivés en pots, vous pouvez rentrer le pot entier à l’intérieur. Sinon, déterrez délicatement les tubercules, coupez les tiges et laissez-les sécher pendant quelques jours.
Ensuite, laissez les tubercules de dahlia hiverner dans un matériau légèrement retient l’humidité, comme un sac en plastique rempli de copeaux de bois ou de perlite, ou un mélange d’aiguilles et de cônes de pin. N’oubliez pas d’étiqueter le sac avec le nom de la variété. Pendant l’hiver, vérifiez nos tubercules de temps en temps, retirez ceux qui sont devenus mous et pulvérisez de l’eau s’ils semblent trop secs.
Les tubercules peuvent être divisés en automne ou au printemps avant la plantation. Assurez-vous simplement que chaque tubercule a au moins un « œil » (bourgeon) d’où émergera la pousse – pour la prochaine délicieuse saison de floraison des dahlias.
Auteur : Johanna Damm
Vérifié par Erik Hoekstra
Dernière mise à jour : 2023-10-20