Ein beliebter kleiner Halbstrauch mit herrlich duftenden, tannennadelartigen, aromatischen Blättern. Ein sehr köstliches Gewürz für Kartoffelgerichte, Fleischgerichte und Saucen, das aber auch zur Zubereitung von Tee verwendet werden kann.

Dieses fantastische Kraut ist nicht nur in der Küche äußerst nützlich, sondern wird auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Der Stängel, die Blätter und die Blüten werden bei verminderter Durchblutung, Konzentrationsschwierigkeiten, niedrigem Blutdruck und leichten Gedächtnisproblemen eingesetzt.

Wir empfehlen dir, selbstgemachtes Sesam-Knäckebrot mit Rosmarin zuzubereiten oder ein Hähnchen mit Rosmarin und Zitronenbutter zu braten, himmlisch lecker!

Diese bezaubernde Sorte ist übrigens auch biologisch!