Ein starkes, kräftiges, aromatisches Kraut mit minzigem Geschmack. Die Blätter sind grün und die kleinen, bezaubernden Blüten lila. Diese Sorte gilt als bekanntes Aroma in Saucen, Tee, Likören und Süßwaren. Pfefferminze hat auch medizinische Eigenschaften und wird in vielen Teilen der Welt als Heilpflanze verwendet. Die Sorte enthält große Mengen Menthol, das antiseptisch und stark krampflösend wirkt und dabei hilft, Entzündungen entgegenzuwirken.

Gegrillter Rhabarber mit Pfefferminze, Vanille und Kardamom-Joghurt ist eines unserer Lieblingsdesserts bei Florea und wird im Sommer oft von uns genossen. Diese Sorte eignet sich auch hervorragend zur Teezubereitung und für Mojitos aller Art.

Wenn du einen Topf Pfefferminze in dein Gewächshaus oder auf deine geschlossene Veranda stellst, duftet es absolut herrlich!