Mini -Kürbis - Baby Boo

Gibt es einen süßeren und dekorativeren Kürbis als Baby Boo? Wenn es nach uns von Florea geht nicht. Diese fantastische Sorte bringt niedliche kleine, flache, runde Kürbisse hervor, die in der Regel zwischen 100 und 200 Gramm wiegen. Ein beliebter Zierkürbis, der im Herbst sowohl draußen als auch drinnen verwendet werden kann. Die einzigartige Farbe des Kürbisses ist ein dekoratives Weiß, und abgesehen von seinem bezaubernden Aussehen ist Baby Boo auch ein hervorragender Speisekürbis. Er eignet sich hervorragend zum Backen oder für Suppen und Kuchen.

Bei Florea bereiten wir aus Baby Boo oft eine köstliche Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer zu, die wir dann in der Kürbisschale als herbstliche Vorspeise servieren.