Eine beliebte und bekannte Frühlingszwiebel mit langen, silbrig-weißen Stielen und schönen hellgrünen Blättern. Die Sorte hat einen milden und appetitlichen Geschmack, der sich z. B. hervorragend für Salate eignet. Die White Lisbon Sorte ist für ihre lange Lagerzeit nach der Ernte bekannt. Lässt du die Zwiebel längere Zeit in der Erde liegen, bildet sich eine weiße, runde Zwiebel, die ebenfalls sehr schmackhaft ist.

Wir von Florea können dir wärmstens empfehlen, mit dieser delikaten Sorte ein Pesto herzustellen. Alles, was du benötigst, ist 1 Bund Frühlingszwiebeln, 20 cl geröstete Sonnenblumenkerne, 60 g Parmesan, 20 cl Olivenöl, 1 frische Knoblauchzehe und etwas Salz. Unglaublich einfach und wirklich lecker!

Wusstest du, dass Frühlingszwiebeln auch gegrillt super lecker schmecken?