Die Sweet Banana Chili ist ein unglaubliches Kulturerbe aus dem Jahr 1940. Mit ihren bananenähnlichen, gelben, märchenhaften Früchten ist sie eine ganz besondere und einzigartige Chilisorte. Sweet Banana lässt sich im Vergleich zu vielen anderen Chilisorten leicht anbauen und ist vielseitig verwendbar, weshalb sie heute so beliebt ist. Auch der Geschmack ist anders, denn die Chilifrüchte sind süß und scharf, sodass sich die Sorte hervorragend zum Einlegen, für süße Chilisaucen, Salate und sogar für Spieße eignet. Bei voller Reife verwandelt sich die gelbe tropische Farbe in einen rötlicheren Farbton. Diese fantastische Sorte eignet sich ausgezeichnet für Salsa oder selbstgemachte Sweet-Chili-Sauce.

Sweet Banana ist auch eine Sorte, die das ganze Jahr über im Haus auf der Fensterbank an einem sonnigen Fenster angebaut werden kann. Denk jedoch daran, dass sie in den dunkleren Monaten des Jahres etwas mehr Licht braucht, um zu gedeihen und weiterhin reichlich Früchte zu tragen!