Habanero Red gehört zur Gruppe der schärfsten Chilisorten und erreicht ganze 350.000 Punkte auf der Scoville-Skala. Die Sorte ist einfach anzubauen und bringt grüne, leicht runde Früchte hervor, die sich zur Erntezeit intensiv rot färben. Die Pflanze hat einen buschigen Wuchs und schöne, dekorative, dunkelgrüne Blätter. Sie eignet sich hervorragend zum Trocknen und Mahlen als Gewürz, das einen unglaublich scharfen Chili-Geschmack liefert.

Der kräftige Geschmack der Sorte eignet sich ausgezeichnet für Chili-Eintöpfe aller Art, ist aber auch für die Verwendung in selbstgemachter Salsa, Chilisauce und Ketchup bekannt und beliebt. Ein ganz heißer Tipp von Florea ist die Verwendung dieser scharfen Chilisorte für Marinaden, die besonders gut zu Fleisch und Hühnchen passt. Diese Sorte kann auch das ganze Jahr über im Haus auf einer sonnigen Fensterbank angebaut werden. Nutze in den dunkleren Monaten eine Pflanzenbeleuchtung, damit die Pflanzen gut gedeihen und weiterhin viele rote Chilifrüchte produzieren, die du jederzeit zum Kochen verwenden kannst.

Wenn du also auf der Suche nach einer einfach zu züchtenden Chilisorte mit viel Schärfe bist, empfehlen wir dir die Habanero Red!