Gärtnern mit Kindern

Die meisten Dinge, die mit dem Anbau zu tun haben, sind für Kinder reizvoll. Stelle sich vor, du kannst mit Wasser und Erde hantieren, Erdbeeren knabbern und die magische Reise vom Samen bis zur Ernte verfolgen. Am spannendsten sind die Dinge, die gut riechen, schnell wachsen, lustig aussehen oder essbar sind. Große Samen sind für Kinderhände leichter zu handhaben, aber auch winzige Samen können Staunen hervorrufen. Eine perfekte Beschäftigung für Ihren Babysitter.

Gute Pflanzen für den Garten mit Kindern

• Wächst schnell: Radieschen, Blattgemüse, Erbsen, Bohnen, Gurkenpflanzen.
• Sieht lustig aus: Grünkohl, Kürbis, Kohlrabi, Polkabeta, lila Karotten, gelber Rettich.
• Spaß beim Ausgraben: Kartoffel, Topinambur, Zwiebel.
• Gut zum Verzehr von der Stange: Gurke, Tomate, Zuckererbse, Mais, Obst und Beeren.
• Für den Wettbewerb: Kürbis und Sonnenblume – wer kann die größte Pflanze anbauen?

Tipps für den Garte mit Kindern

• Mein Stückchen Erde

Kinder lieben es, ihr eigenes Stückchen Land zu haben, das sie pflegen und in die Hand nehmen können. In Innenräumen können das ein paar Töpfe auf der Fensterbank sein. Im Freien sind Palettenaufsätze wie geschaffen für den Anbau mit Kindern. Sie bieten einen klar abgegrenzten Bereich mit guter Arbeitshöhe. Palettenaufsätze verringern auch das Risiko, dass kleine, laufende Füße versehentlich in die Pflanzen treten.

• Experimentieren Sie mit Anzuchtschalen

Nicht nur in Töpfen kannst du Samen aussäen. Versuche, in verschiedenen ausgespülten Behältern zu wachsen. Verwandle einen langen Topf in ein grünes Meer aus Salat. Oder lege Lecaperlen auf den Boden eines bunten Eimers und pflanze eine Kirschtomate. Aus Zahnstochern und Pappe lassen sich leicht kleine Schilder basteln, die anzeigen, was wächst.

• Gemüseanbau

Es macht Kindern Spaß, die Küche zu erkunden und zu sehen, was sie dort anbauen können. Vielleicht gibt es Avocado-, Apfel- oder Zitronenkerne? Vielleicht sind es auch Weizenkörner und Mohnsamen, die in der Erde landen? Die Spitzen von Möhren und Roter Bete können mit einem Rand von einigen Zentimetern abgeschnitten werden. Lege sie mit der abgeschnittenen Seite nach unten in eine Schale mit Wasser und ernte nach ein paar Tagen die essbaren Blätter.

Weitere Küchenfunde sind Erbsen, Buchweizen und Sonnenblumenkerne, die eingeweicht und in die Erde gelegt werden. Kressesamen wachsen auf feuchtem Küchenpapier schnell an und können direkt auf dem Frühstücksbrötchen angeschnitten werden. Mungobohnen, ganze Linsen und Alfalfa wachsen so schnell, dass man sie fast wachsen sehen kann.

Ein kleiner Kräutergarten in der Küche ist ein weiteres kindgerechtes Projekt, wobei Pflanzen mit starken oder ungewöhnlichen Aromen wie Schokoladenminze, Zitronenbasilikum, Lavendel oder Currykraut besonders viel Spaß machen.

• Spaß mit Tieren

Die Begegnung mit Tieren gehört zum Wachsen dazu. Bastle eine Wasserschale für den Igel, pflanze bunte Zugpflanzen für Schmetterlinge und Bienen, baue ein Vogelhaus oder ein Insektenhotel. Nimm deine Lupe mit auf den Kompost und erforsche Würmer, Raupen und graue Eulen.

• Essbare Blumen

Essbare Blumen sind wunderschön zum Dekorieren und machen Spaß beim Genießen. Einige Klassiker sind Ringelblume, Kornblume, Gurke, Stiefmütterchen, Sonnenblume, Geranie und die leuchtend violette Blüte des Schnittlauchs. Es ist natürlich wichtig, dass die Kinder lernen, dass nur bestimmte Blumen essbar sind. Wenn du deine Gartenarbeit für Kinder sicherer machen möchtest, findest du auf poisoninformation.se ein hilfreiches Verzeichnis giftiger Pflanzen.

Spielen und lernen fürs Leben

Der Bauernhof ist ein sinnlicher Ort zum Spielen und Lernen. Das gemeinsame Graben, Gießen und Ernten schafft Raum, um über alles zu sprechen, von Kreisläufen und Chlorophyll bis hin zum Nährstoffbedarf unseres Körpers. Das Kind lernt Pflanzen und Tiere in seiner näheren Umgebung kennen. Das gemeinsame Gärtnern mit Kindern ist auch eine gute Aktivität, die man dem Babysitter oder anderen Erwachsenen, mit denen die Kinder zu tun haben, empfehlen kann.

Viele Forschungsstudien zeigen, dass Kinder, die gärtnern, bessere Konzentrations- und motorische Fähigkeiten entwickeln, an Selbstvertrauen gewinnen und weniger Stress erleben. Die Landwirtschaft hilft Kindern auch, ihre Verbindung zur Natur zu spüren und zu vertiefen. Es ist vielleicht das wichtigste Geschenk, das wir der nächsten Generation machen können.

Autorin: Johanna Damm

Geprüft von Erik Hoekstra

Zuletzt aktualisiert am 2022-10-14