Tomatsås

Krämig tomatsås på egenodlade tomater

Hemmagjord tomatsås på egenodlade tomater är något alldeles speciellt. Det är gott och går väldigt fort att tillaga.

Tomatsås

4 msk olivolja

½ gul lök

2 vitlöksklyftor

½ röd chili

2 dl vitt vin

ca 600-800g egenodlade körsbärstomater

färsk basilika

2 mozzarella

rikligt med parmesanost

salt

svartpeppar

1 nypa strösocker

 

Författare: Johanna Damm

Faktagranskad av Erik Hoekstra

Senast uppdaterad 2022-10-14

Handla tomat

    Utforska fler recept

    Här har vi samlat alla våra favoritrecept där vi använt våra egenodlade grönsaker, kryddor och blommor som bas.

    Fler recept