Recept
150 gram spenat (Nores)
3 msk solroskärnor
2 msk pecorino-ost
1-2 vitlöksklyftor
Saften ifrån ½ citron
1 tsk salt
Svartpeppar
Författare: Johanna Damm
Faktagranskad av Erik Hoekstra
Senast uppdaterad 2022-10-14
Gör såhär:
Steg 1. Börja med att skölja spenaten ordentligt.
Steg 2. Mixa den sedan tillsammans med solroskärnor, pecorino-ost, vitlök, svartpeppar, salt och citronsaften.
(Om konsistensen blir för krämig tillsätt 1-2 teskedar vatten)