Anna Kubel

Anna Kubel

Fotograf och kreatör 

Att odla är som den bästa terapin enligt mig, jag försvinner in i min egna lilla bubbla, pillandes med små frön, som sedan växer och behöver skolas om, vattnas, flyttas och till sist blomma. Det är en känsla svår att beskriva men de händer något i mig när jag odlar, när jag ser allt blomma och vet att varenda lilla blomma vuxit fram ur de där lilla fröet jag tagit hand om, lite som att bygga något och känna sig stolt. Jag trodde händer något i oss när vi för första gången får smaka de första tomaterna, söta små gurkor eller de där första späda morötterna direkt från jorden.

Oftast är jag ganska planlös vad gäller mina odlingar, eller jag planerar oftast för fullt men gör ändå aldrig så och har väl insett att jag gillar att få göra precis som jag känner, ändra mig under tiden och att det alltid blir så himla bra ändå. Viktigast är att min trädgård och mina odlingar känns kravlösa, noll stress och prestige, ogräs växlat med blommor, vissa saker lyckas jag otroligt bra med andra saker åker i komposten halvvägs in och det känns också okej.

När jag lämnade Stockholm och flyttade ut till gården i Norrtälje för 7 år sedan så fick jag möjligheten att testa mina odlingsfingrar och föll pladask för hela grejen, helt plötsligt stod jag med två växthus, odlingsytor som var enorma och jag hade inget stop.
Jag har en stor förkärlek till de ettåriga sommarblommorna men har på senare år också lagt mycket tid på köksträdgården och gillar att kombinera sommarblommor med grönsaker.
Fick jag bara odla en grönsak och en blomma hade jag valt rosenskära och kronärtskocka!

Här hittar ni mina favoriter

    Våra ambassadörer