Svampagurk
Svampagurk er uten tvil en av hagens morsomste planter. Selv om den både er spiselig og dekorativ, dyrkes svampagurk hovedsakelig for de tørkede fruktenes skyld. De blir nemlig ypperlige svamper til dusj, bad eller oppvask.
Fra motorfilter til hudpleie
Svampagurken, som også kalles vaskesvamp, er en slyngplante som vokser vilt i tropiske og varme områder. Rankene blir 2-3 meter lange. Svampagurk har blitt dyrket som mat, men det er først og fremst fruktenes svampaktige tekstur som har gjort svampagurken så populær. Fruktene har blitt brukt som isolasjonsmateriale, vannrensere, filtre i motorer og som fyllstoff i soldathjelmer. I folkemedisinen har svampagurken blitt brukt mot alt fra slangebitt til mageproblemer og malaria. I dag dyrkes svampagurk mest som en skrubbesvamp for rensing av huden.
Slik dyrker du svampagurk
Svampagurk må forkultiveres i mars-april for å rekke å utvikle fruktene. Du kan også så den allerede i februar hvis du har tilgang til ekstra belysning.
Bløtlegg frøene minst en halvtime før såing, men helst i ca. 8 timer. Da spirer frøene lettere. Plasser deretter ett frø i hver potte med en sådybde på 1-2 cm. Dekk gjerne sådden med et gjennomsiktig lokk eller plast med luftehull. Hold jorden fuktig. Det beste er å spraye vann eller vanne fra fatet, da minsker risikoen for at jorden blir for våt. Ha litt tålmodighet med svampagurken, siden det kan ta 2-3 uker før frøene spirer.
Svampagurk er svært glad i varme. Plasser derfor sådden varmt, for eksempel på en varmematte, et varmeelement, gulvvarme eller lignende. Småplantene trives ekstra godt med plantebelysning, men et solrikt vindu fungerer også fint.
Plant svampagurken varmt og beskyttet
Plant ut svampagurken når faren for frost er over. Herd plantene noen dager ved å la dem være ute lengre og lengre tid, gjerne under fiberduk. Dette beskytter mot kulde, vind og for sterk sol.
Svampagurken vil gi størst avling hvis den dyrkes i drivhus. Et annet alternativ er et varmt og beskyttet sted. Siden svampagurk er en slyngplante, vil den gjerne vokse mot et espalier eller en annen form for støtte. Plant i jord med god næring, med en avstand på ca. 30-40 cm.
Stell av svampagurk
Svampagurk klarer seg vanligvis godt uten angrep fra skadedyr. Vann regelmessig og gi næring et par ganger i løpet av sesongen. Legg gjerne gressklipp eller annet organisk materiale mellom plantene. Dette holder på fuktigheten i jorden, kveler ugress og tilfører ekstra næring etter hvert som det brytes ned.
Gjennom beskjæring får svampagurken lettere utviklet store, fine frukter. Klyp av hovedranken når den har blitt ca. 2 meter, og sideskuddene når de har fått 5-7 blader.
Akkurat som andre agurkplanter blir svampagurken pollinert av insekter. Hvis svampagurken dyrkes i drivhus, er det derfor viktig at døren av og til står på gløtt, slik at humler og bier kan finne veien inn til blomstene. Hvis du vil pollinere manuelt, kan du bruke en pensel og lett dytte fra blomst til blomst.
Tørk svampagurk til kroppsvask eller oppvask
Svampagurkens frukter er modne når de skifter farge fra grønnlig til gulaktig. Høst dem på slutten av sesongen, før frosten kommer. Tørk fruktene på et varmt og luftig sted. Fjern skallet, skyll svampene og la dem tørke litt til før du rister ut frøene. Det tørkede innholdet er rikt på fibre og blir en flott svamp for kroppsvask eller oppvask. Etter en tids bruk kan du rengjøre svampen ved å skylle den i varmt eller kokende vann. Det går også fint å spise svampagurkens blader og fruktene mens de ennå er små.
Forfatter: Johanna Damm
Faktagransket av Erik Hoekstra
Sist oppdatert 2022-10-14