Kamille
Kamille som medisinplante
Kamille blir ca. 15-35 cm høy og blomstrer fra juni til september.
Planten har sitt opprinnelige utbredelsesområde i Sør- og Øst-Europa. I Sverige vokser kamille vilt i enkelte deler av landet. Den dyrkes også mye i hager – både på grunn av de søte blomstene og for bruk i blant annet te og hudpleieprodukter.
Slektsnavnet “Matricaria” betyr livmor. Kamille fikk dette navnet fordi stilkbasen er hul, som en livmor. Artsnavnet “chamomilla” kommer fra gresk og betyr eple. Blomsten har fått dette navnet på grunn av sin eplelignende duft.
Kamille er en plante med imponerende historie som medisinplante. Listen over folkemedisinske bruksområder er lang. Feber, betennelser, kramper, kvinnesykdommer, blærekatarr, uro og mareritt er bare noen eksempler. Kamille har tradisjonelt blitt sett på som et universalmiddel.
I middelalderen ble kamille dyrket i europeiske klostre, hvor den ble brukt både som legeurt og for å gi en litt bitter smak i ølbrygging.
Så kamille
Kamille kan sås direkte utendørs tidlig på året, så snart jorda er klar. Forbered bedet ved å luke, løsne jorda, vanne og jevne ut overflaten. Deretter sås frøene tynt og veldig grunt. Hold jorden fuktig under spiringen.
Det går også fint å så kamille direkte om høsten. Da vil frøene spire tidlig på våren neste år.
Ofte forkultiveres kamille innendørs for å oppnå tidligere blomstring. Frøene er svært små. Så og dekk med et tynt lag jord. Hold jorden fuktig under spiringen. Kamille spirer godt i romtemperatur. Når de første små bladene viser seg, trives planten best lyst og kjølig.
Kamille trives i solrike omgivelser
Plant ut kamille når faren for nattefrost er over. Hold ca. 20 cm avstand mellom plantene. Kamille er lettdyrket og trives overalt, så lenge den får solskinn.
Det tar litt tid for kamilleplanten å etablere seg, så det er lurt å holde ugresset borte i starten.
Kamille er flott å samplante med høyere planter i bed eller potte.
Som alle aromatiske urter har kamille evnen til å holde skadedyr borte. Vi liker å ha noen kamilleplanter her og der i grønnsakshagen. Det ser både vakkert og livlig ut med spiselige blomster blant grønnsakene.
Stell av kamille
Kamille er en takknemlig og lettstelt plante som klarer seg godt på egen hånd i bedet. Den tåler litt tørke. Men for å få rik blomstring kan man gjødsle en gang per måned og være nøye med vanning når regnet uteblir.
Legg gjerne gressklipp eller annet organisk materiale mellom plantene. Dette holder på fuktigheten i jorda, undertrykker ugress og tilfører ekstra næring etter hvert som det brytes ned.
Hvis du ønsker at kamilleblomstene skal komme igjen på samme sted neste år, la noen planter stå igjen etter høststellet. Du kan også inviter kamille til en helt annen del av hagen ved å så noen frøkapsler i jorda der.
Høste og bruke kamille
Høst blomstene når de er fullt utsprunget. Tørk kamille på et luftig og mørkt sted. Hvis blomstene tørkes i for høy varme eller i sollys, kan de få en litt bitter smak.
Ferske eller tørkede blader og blomster kan trekke i varmt vann og blir til en mild, avslappende te. Avkjølt kamillete kan brukes som ansiktsvann, til øyebad, munnskyll og hårskyll. Det er også en fin plante å ha i bad og fotbad.
Tørkede blomster og blader kan også brukes i potpourri eller duftposer.
Forfatter: Johanna Damm
Faktagransket av Erik Hoekstra
Sist oppdatert 2022-10-14