Erteblomster
Luktrike planter tiltrekker seg entusiaster.
De vakre blomstene har historisk sett tiltrukket seg mange entusiaster som har eksperimentert med nye sorter av erteblomster. I dag finnes det derfor et stort utvalg av farger og høyder. De minste erteblomstene er bare 20 cm høye, mens de virkelig høye variantene kan bli rundt 3 meter høye.
En av de første entusiastene for erteblomster var Francisko Cupani. På slutten av 1600-tallet drev han en klosterhage på Sicilia. Etterhvert som han utviklet nye sorter av erteblomster, sendte han frø til produsenter i Europa. Skotten Henry Eckford var en annen erteblomst-entusiast. Han utviklet sorter med ekstra store blomster.
Direktesåing eller forkultivering av erteblomster
Det er mulig å så erteblomster direkte på friland. Vent til risikoen for frost er over og jordtemperaturen er minst 12 grader. Hold ca. 10 cm mellom plantene og tynn ut til en avstand på ca. 20 cm.
For å få tidligere blomstring velger vi vanligvis å forkultivere. Et godt tidspunkt å så innendørs er februar-april, avhengig av vekstsone. Beregn såtidspunktet til 5-7 uker før plantene skal ut på friland.
Som mange andre frø spirer erteblomster litt raskere hvis de blir lagt i bløt, men 2-3 timer er nok til å myke opp ertene. Hvis de blir liggende for lenge i vann, er det fare for at de mugner.
Røttene til erteblomstene er litt sarte. Vi synes det er enkelt å forkultivere dem i tomme toalettpapirruller. Vi klipper et par hakk i den ene enden og bretter dem til en enkel bunn. Deretter har vi fylt den med plantejord og såjord i den øverste tredjedelen. På den måten får erteblomsten en næringsboost når planten er stor nok til å trenge det. Det er også mulig å så i vanlige potter eller i et dyrkingsbrett. Det viktige er at røttene får litt dybde å utvikle seg på.
Plasser frøene ca. 1 cm dypt. Plasser frøene i romtemperatur. Når erteblomstene har kommet opp, liker de å stå kjølig, men lyst. Plantelys er bra for å unngå skjøre planter, spesielt når du sår tidlig på året.
Stiklinger av toppet erteblomster
Når erteblomstene har utviklet to eller tre bladpar, er det på tide å klippe dem av. Planten vil da forgrene seg. Vi klipper vanligvis stilkene en gang til før vi planter dem ut for å unngå at plantene blir skjøre. Hvis den avskårne delen har minst to bladpar, kan den plantes som stiklinger. I så fall skjærer du av det nederste bladparet slik at det kan dannes røtter derfra.
Kulderesistent tøffing
Erteblomster er delikate av utseende, men de er ganske hardføre planter. De tåler til og med litt frost og kan herdes allerede i april-mai. Ta dem inn om natten eller plasser dem i en skjermet drivbenk eller et drivhus. Erteblomster kan plantes på det endelige stedet når temperaturen er minst 5-8 grader om natten.
Velg en solrik og vindbeskyttet plass. Jorden bør helst være godt gjødslet og ha rikelig med jorddekke. Erteblomster er også fine i krukker og ampler. Sørg bare for å gi dem godt med vann slik at de ikke tørker ut.
Plantestøtte for erteblomster
Erteblomsten er en klatreplante og trenger støtte. Gjerde, vegg, espalier eller pergola er gode alternativer. Det er også enkelt å lage sin egen støtte av lange kvister som stikkes ned i jorden i en sirkelform. Hvis du dyrker erteblomster på balkongen kan du dekke den ene kortsiden med hønsenetting. Mot midtsommeren er plantestøttene dekket av både løvverk og blomster.
Erteblomster liker regelmessig næring. Gjødsel bør tilføres annenhver uke. Som alltid er brenneslevann, gullvann og dekkvekster med gressklipp utmerket for å skjemme bort plantene.
Så er det bare å plukke så mange blomster du vil! Gjerne tidlig om morgenen før solen begynner å stå opp. Da holder de velduftende bukettene seg bedre.
Forfatter: Johanna Damm
Faktasjekket av Erik Hoekstra
2024-03-13