Une variété spécialement développée pour être cultivée directement en plein champ, contrairement à la plupart des autres variétés de pastèques qui nécessitent une serre, un balcon vitré ou une serre par exemple. Tigrimini peut donc s’accommoder d’un endroit abrité mais en extérieur même dans des endroits chauds, fantastique, n’est-ce pas ?

La variété a des melons légèrement plus petits mais avec une douceur et un goût explosifs. Fantastique à manger directement tel quel ou à utiliser dans des salades d’été qui ont besoin d’être relevées. Notre experte en jardinage Johanna Damm prépare généralement une entrée de Tigrimini en le coupant en petits dés, en émiettant du fromage de chevré puis en arrosant de vinaigre balsamique crémeux. Enfin, elle ajoute un peu de sel et de poivre. Simple, décoratif et incroyablement savoureux !