Une herbe forte, puissante et aromatique au goût de menthe. Les feuillages sont verts et les fabuleuses petites fleurs sont violettes. Cette variété est un aromatisant bien connu dans les sauces, les thés, les liqueurs et les confiseries. La menthe poivrée possède également des propriétés médicinales et est utilisée comme plante médicinale dans de nombreuses parties du monde. La variété contient de grandes quantités de menthol qui est antiseptique, fortement antispasmodique et anti-inflammatoire.

La rhubarbe grillée à la menthe poivrée, à la vanille et au yaourt à la cardamome est un véritable favori chez nous à Florea et c’est un dessert qui est souvent dégusté de nombreuses fois pendant la saison estivale. La variété est également fantastique pour faire du thé et convient parfaitement à toutes sortes de mojitos.

Si vous placez un pot de menthe poivrée dans votre serre ou votre véranda, cela dégage un parfum absolument délicieux !