Un haricot à rames beau et fiable qui produit de belles gousses rondes et robustes d’environ 25 cm de long. Les gousses sont d’une qualité fantastique et particulièrement résistantes aux intempéries. Il est également résistant à de nombreuses souches de virus de la mosaïque et un grand avantage est que les gousses restent prêtes à être récoltées exceptionnellement longtemps, ce qui prolonge considérablement la période de récolte. Il produit des récoltes abondantes avec une multitude de gousses fantastiques qui peuvent être dégustées tout au long de la saison.

Cette variété est par exemple magique à faire sauter avec de l’oignon rouge, de l’huile d’olive, de l’ail, du sel et un peu de poivre blanc. Le Neckarkönigin est également fantastique dans les plats sautés et c’est un légume incroyablement sain qui fait des merveilles pour le corps.

Un favori récurrent dans le potager et dans la cuisine !