Une variété résistante au froid qui produit de belles feuilles vert foncé gigantesques. Cette variété est facile à cultiver, vigoureuse et continue de pousser malgré les basses températures. Elle peut être cultivée la plupart des mois de l’année dans une serre avec la protection d’un voile d’hivernage. Les feuilles sont savoureuses, nutritives et parfaites pour la cuisine ou les salades.