L’ammi élevé est une belle et agréable fleur d’été souvent utilisée comme plante de remplissage dans les bouquets et les massifs. Elle existe et est utilisée par l’homme depuis l’âge de pierre et est encore utilisée aujourd’hui comme plante médicinale. Le feuillage de cette variété est vert, finement découpé et ressemble à celui de l’aneth. La plante produit de beaux boutons vert lime qui s’épanouissent ensuite en magnifiques ombelles blanches. L’ammi élevé est une fleur coupée absolument fantastique et dure longtemps en vase. Un grand avantage de cette variété est qu’elle est tout aussi belle une fois séchée et peut ainsi orner les bouquets de fleurs séchées toute l’année.

Elle est facile à cultiver et très amusante à faire pousser. L’ammi élevé est également adoré par tous nos pollinisateurs et est presque indispensable dans le jardin pour ceux qui aiment composer leurs propres bouquets !