Un basilic à salade fabuleux aux belles feuilles pourpre foncé. Le feuillage est légèrement dentelé, brillant et savoureux. Les magnifiques épis de fleurs violet clair ne sont pas seulement incroyablement décoratifs, mais ils peuvent également être mangés et utilisés comme garniture. Les feuilles sont délicieuses fraîches ou séchées dans les salades et les ragoûts, entre autres. En plus de ses propriétés comestibles, le basilic pourpre est aussi une plante ornementale incroyablement attrayante. Il est particulièrement décoratif dans des pots sur le balcon ou sur le rebord de la fenêtre.

Nous recommandons de faire un pesto maison avec le Red Rubin car la couleur est vraiment magique. Imaginez une belle salade caprese avec des tomates colorées et un pesto violet, c’est magique !

(Un grand plus pour cette variété est qu’elle est biologique !)